6月21日,是中国传统佳节“夏至”,“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆”,夏至是我国古老的传统节日,而无锡人有夏至吃馄饨的传统习俗。值此时节,102E春申俱乐部(无锡)公益互助团队组织了包馄饨过夏至团康活动,让俱乐部的会友包出仪式感,共享好时节。
活动一开始,用户发展委员会执行长徐敏晖带着会友们就开始忙碌起来,洗手、拌馅、包馄饨,天气虽然炎热,但是欢声笑语充满现场。大家嘴上拉着家常,手里也没闲着,夹菜、沾水、对折、捏角,手法老道熟练,不一会儿,一只只小巧玲珑的馄饨就有模有样地呈现在大家眼前,饱含浓浓情意。
会长翟新明第一次包馄饨,虽然一开始手忙脚乱,样子笨拙,但在徐敏晖的指导下,包的馄饨也越来越好,开心的像孩子一样笑了起来。
热热闹包馄饨,红红火火下馄饨。看着一个个圆滚滚的馄饨“咕噜咕噜”地冒上来,大家口水都要留下来了。“好吃!好吃!”品尝着亲手包制的馄饨,公益事业委员会执行长赵燕连连称赞。大家边吃边聊,室里一片欢声笑语。
会友蒙吉羊食品供应链管理有限公司岳海东总经理带来正宗的蒙古黄牛肉给大家品尝,岳总给大家传授了一个行内的小秘密:要吃新鲜的牛肉一定要吃清水牛肉,只有清水牛肉才能知道新不新鲜,他家的蒙古黄牛是先运到安徽再屠宰,连夜运到江阴制作,确保了牛肉的新鲜和美味。
会友振南酿酒有限公司赵小川董事长招待常州的客户没能来到现场,特地安排滴滴车送来珍藏的黑杜酒,他说:夏至吃馄饨喝黑杜酒是江阴人的“标配”。
此次活动,让会友们感受到了俱乐部对会友的关爱;美味的馄饨也拉近了会友之间的距离,让大家香在嘴里,甜到心里。
晚宴前,翟新明会长不忘工作,对23日参加102联合传承交接大会进行了细致的安排,把各项工作落实到了每一人。
撰稿:陆军
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